単品料理
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※全て税抜の価格となります。
お通し
- 生姜のヴィシソワーズ
- 300円
刺身
- 希少！ 名物ラムトロレバーの炙り 刻み生姜ダレ
- 580円
- 国産サーモンの昆布締め
- 480円
- 自家製〆鯖の塩生姜葱
- 480円
- ゴマ鯛
- 480円
- ラムヒレ炙り 自家製橙ポン酢
- 600円
- 生タコのレバ刺し風
- 530円
名物生姜屋の生姜焼き
- 豚トロ 180g
- 950円
- 京丹波黒地鶏 モモ肉ムネ肉ミックス 180g
- 1,000円
- 黒豚ロース 180g
- 1,100円
- 牛ミスジ 180g
- 1,280円
- 名物ミックス生姜焼き 180ｇ
丹波地鶏、黒豚ロース、牛ミスジ - 1,480円
おばんざい
- 名物小鉢7種籠盛り
- 1,200円
- 自家製ポテトサラダ
- 450円
- 茄子の揚げ浸し
- 450円
- すくい豆腐の生姜餡
- 450円
- 牛筋ポン酢
～自家製橙ポン酢で～ - 450円
サラダ
- 自家製すりおろし野菜ドレッシングの生野菜サラダ
～ハーフサイズ～ - 600円
- 生姜とシラスのサラダ
～ハーフサイズ～ - 600円
逸品
- 出汁巻き玉子
- 580円
- 自家製白レバーパテ
- 580円
- 黒七味山椒の生姜麻婆豆腐
- 580円
- 京都ポークの自家製焼売 ２ヶ
追加一個200円 - 400円
- 生姜出汁炊き餃子
～海老味噌ラー油と九条葱ダレ～ - 380円
揚げ物
- とうもろこしのかき揚げ ２ヶ
- 480円
- 長芋のおかか揚げ
- 380円
- 生姜の肉巻き揚げ
- 600円
- 丹波黒地鶏の生姜唐揚げ
- 680円
- 黒豚ポークメンチカツ 1個
- 350円
酒あて
- 山芋生姜漬け
- 380円
- 名物すぐきチーズ
- 450円
- 炙りたらこ 京都黒七味山椒
- 480円
- 自家製 京風白菜漬け
- 380円
鍋
- 名物 生姜と水菜のハリハリ鍋 一人前から
- 1,480円
- 豚ローススライス
- 400円
- 豚バラスライス
- 400円
- 水菜
- 400円
- 針生姜
- 400円
- 雑炊
- 300円
- うどん
- 300円
あての細巻き
- 叩きサーモン巻き
- 500円
- 生姜佃煮
- 450円
- 山葵巻き
- 450円
食事
- 京丹波黒地鶏のとろとろ親子丼
- 650円
- ほうれん草黒カレー
- 650円
- 生姜屋のつけそば
- 650円
- 名物炙り鯖の押し鮨(ガリ)
- 650円
土鍋ご飯
- とうもろこし
- 800円
- 丹波シメジと国産生姜
- 1,000円
- 名物 鯛茶漬け 2人前
鯛 出汁 土鍋ご飯 白菜漬け - 1,200円
デザート
- 名物自家製わらび餅
- 600円
- 生姜のシャーベット
- 300円
- ほうじ茶のクリームブリュレ
- 500円